生菓子
生菓子
Petit gateau/生菓子
それぞれのカラーで輝く小さなケーキたち。オーソドックスなケーキから個性が光る物まで、バリエーション豊かにショーケースを彩ります。
生菓子
苺の香り
￥300（+税）
しっとりしたスポンジの間に、生クリームと苺をたっぷりサンドしました。
苺畑
￥300（+税）
苺をたっぷりと使いアーモンドで仕上げたケーキです。
白い雪（ｱﾚﾙｷﾞｰ対応）
￥350（+税）
口の中で溶ける食感のショートケーキです。
卵・小麦粉は使用していません。
N.Yチーズケーキ
￥280（+税）
しっとりと焼き上げたシェフ自慢のチーズケーキです。
ダンデリオン
￥300（+税）
ブランデーの風味が広がる優雅で大人なチョコレートケーキです。
のの字ルーロー
￥280（+税）
カスタードと生クリームを合わせたくさんのフルーツを巻き上げました。
果宝
￥290（+税）
ふわふわスポンジの生地に、苺のクリームを用いたロールケーキです。
モンブラン
￥360（+税）
フランス産のマロンペーストを使用したコク深いモンブランです。
チョコモンブラン
￥380（+税）
栗のロールケーキにムースをのせ、まろやかな生チョコクリームを絞りました。
かぼちゃのモンブラン
￥440（+税）
まろやかなかぼちゃのクリームの下には、かぼちゃパイが入ってます。
タルト・オ・フレーズ
￥320（+税）
ヘーゼルナッツのタルトをホワイトチョコムースとたっぷりの苺で仕上げました。
ソレイユ
￥350（+税）
ヨーグルトと苺のプリンで爽やかなケーキに仕上げました。
トルネード
￥350（+税）
チーズムースにパッションフルーツを合わせた甘酸っぱいケーキです。
秋の木立
￥320（+税）
今が旬の洋梨を使ったケーキです。
濃厚プリアラ
￥330（+税）
約3倍に濃縮された濃厚なミルクを使用したプリンにフルーツを盛り付けました。
クレーム・ブリュレ
￥320（+税）
生クリームたっぷりのとろけるクリームを、ご注文時に表面を焼き上げます。
ルノワール
￥300（+税）
2種類のチョコムースを生クリームとスポンジでふわっと包み込みました。
ティラミス
￥380（+税）
マスカルポーネのコクとコーヒーのほろ苦さが相性の良いケーキです。
コライユ
￥360（+税）
苺とチョコレートの相性の良いクリームを使った秋・冬限定商品です。
カラメル ペア
￥380（+税）
カラメルとバナナクリームの相性の良いケーキに仕上げました。
和栗のモンブラン
￥550（+税）
熊本産の栗を用いたモンブランです。
ルシュ
￥300（+税）
ホワイトチョコのクリームに酸味の効いた苺のクリームとフランボワーズのゼリーで仕上げたキャベツ型のケーキです。
フロマージュ
￥350（+税）
北海道産クリームチーズを使用したなめらかなチーズケーキです。
利休
￥430（+税）
大納言と本抹茶を使いなめらかに仕上げた抹茶ムースです。
グーテ
￥300（+税）
フランス産のチョコレートを使ったムースの中にチョコケーキとさくさくクレープ生地を閉じ込めました。
ショコラ マウンテン
￥350（+税）
柔らかいショコラのクリームにクルミの入ったスポンジ生地をからめた一品です。
トランシュ
300（+税）
生クリームとガナッシュクリームを交互にサンドしたコクのあるチョコケーキです。
シブースト
320（+税）
パリの菓子職人の名を用いたフランスの伝統的なお菓子です。
しょこらって
￥370（+税）
チョコとアーモンドクリームを層にしたとても相性のマッチしたケーキです。
生シュー
￥200（+税）
シュー生地にたっぷりの生クリームとカスタードを詰めました。
コルネ
￥220（+税）
サクサクの自家製パイでなめらかなカスタードをたっぷり包み込みました。
アップルパイ
￥240（+税）
シナモンがきいたリンゴをたっぷり入れたアーモンドクリーム入りのアップルパイです。
マロンパイ
￥250（+税）
栗を丸々1粒使った、食べごたえのあるパイです。